Ämnade för restaurangarbete? : Om politisk styrning och lågutbildade ungdomars väg fram till arbetsmarknadens tröskel
Destined to Become Restaurant Workers? : On Political Governance and Low-Skilled Young People's Path to Enter the Labor Market
Författare
Summary, in Swedish
Under tiden efter genomförandet av den sänkta momssatsen har diskussionen företrädesvis uppehållit sig vid frågan om rekryteringseffekten, något som kännetecknas av en oenighet om huruvida lagändringen är en framgång eller ett för samhällsekonomin kostsamt misslyckande. I denna avhandling utgår jag emellertid från en fråga som inte verkar ha behandlats i den förda debatten: hur blir lågutbildade ungdomar lockade av tanken på att bli restaurangarbetare? För att undersöka frågan studeras hur arbetslösa och lågutbildade ungdomar själva berättar om sin väg fram till serviceyrken som den rådande arbetsmarknadspolitiken ser som lämpliga destinationer för svagare arbetssökande. I avhandlingen skapas dessa berättelser i relation till utvecklingen av övergripande politiska visioner om arbetsmarknaden och den sänkta momssatsens specifika motiv. Således belyser undersökningen yrkesvalet genom att analysera skärningspunkten där människans egenmakt möter den politiska maktens strategier för att underlätta inträden till arbetsmarknaden. Vid denna skärningspunkt blir ord som till exempel frihet, arbete, möjligheter och ansvar vägledande för att studera hur restaurangarbetaren tar form i de lågutbildade ungdomarnas tankar om framtiden.
Avdelning/ar
Publiceringsår
2018
Språk
Svenska
Fulltext
Dokumenttyp
Doktorsavhandling
Förlag
Lund University
Ämne
- Other Social Sciences
Nyckelord
- restaurangbranschen
- arbetslösa
- styrning
- momssänkning
- makt
- yrkesval
- självförverkligande
- intresse
- tevekockar
- sanningspraktiker
- labour market
- policies
- unemployment
- occupational choice
- restaurant work
- low skill
- interest
- self realization
- confessions
- TV chefs;
- truth practices
Status
Published
Handledare
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISBN: 978-91-7753-584-3
- ISBN: 978-91-7753-583-6
Försvarsdatum
23 mars 2018
Försvarstid
13:00
Försvarsplats
U 203, Universitetsplatsen 2 (Campus Helsingborg), Helsingborg
Opponent
- Peter Håkansson (Fil. dr.)